Um Gewurztraminer premiadíssimo!
O Vinho Guatambu Luar do Pampa Gewurztraminer é elaborado nos vinhedos da Guatambu na região da Campanha Gaúcha. Este exemplar premiado passa por um cuidadoso processo de vinificação, começando com a colheita manual das uvas e seu resfriamento em câmara fria por 15 horas para preservar sua integridade aromática.
Na taça, revela uma bela coloração amarelo palha com reflexos dourados. Seus aromas transportam para os mais belos jardins, com notas florais exuberantes, acompanhadas por elegantes nuances de erva-doce, mel e menta.
Na boca, surpreende com uma textura sedosa e ligeiramente picante, que contrasta com sua suave doçura, resultando em um vinho untuoso e de amplo volume. Com um teor alcoólico de 13%, tem equilíbrio perfeito entre acidez e álcool.
Harmonize este vinho Gewurztraminer com queijos azuis, como gorgonzola, até a culinária tailandesa, passando por massas com frutos do mar e sobremesas com base de queijo. Sirva entre 9°C e 12°C.
Um Gewurztraminer premiadíssimo!
O Vinho Guatambu Luar do Pampa Gewurztraminer é elaborado nos vinhedos da Guatambu na região da Campanha Gaúcha. Este exemplar premiado passa por um cuidadoso processo de vinificação, começando com a colheita manual das uvas e seu resfriamento em câmara fria por 15 horas para preservar sua integridade aromática.
Na taça, revela uma bela coloração amarelo palha com reflexos dourados. Seus aromas transportam para os mais belos jardins, com notas florais exuberantes, acompanhadas por elegantes nuances de erva-doce, mel e menta.
Na boca, surpreende com uma textura sedosa e ligeiramente picante, que contrasta com sua suave doçura, resultando em um vinho untuoso e de amplo volume. Com um teor alcoólico de 13%, tem equilíbrio perfeito entre acidez e álcool.
Harmonize este vinho Gewurztraminer com queijos azuis, como gorgonzola, até a culinária tailandesa, passando por massas com frutos do mar e sobremesas com base de queijo. Sirva entre 9°C e 12°C.
Vinho Guatambu Luar do Pampa Gewurztraminer 750ml Safra 2023
Características
Diferença entre elaboração, produção e fabricação
Você sabe a diferença entre esses três? Estes três termos podem parecer sinônimos, mas no vinho eles trazem conceitos e interpretações diferentes.
Vinho se elabora, porque a uva, e por consequência o vinho, são frutos de um terroir, quando fatores naturais e humanos podem contribuir para um produto final diferente. Então o vinho é pensado e ajustado de acordo com as características da matéria-prima e melhorado para obter um produto final com melhor qualidade.
Uva é produzida, onde teoricamente temos pouca influência humana. Isto é, vai depender da condição de uma safra, clima, solo e relevo. A uva é produzida pela videira.
Fabricação é como um refrigerante, algo como uma receita pronta. O vinho não tem receita pronta.
Agora você já sabe a diferença de cada um desses termos! Tem outras dúvidas e curiosidades? Escreva pra gente!
