Espumantes refrescantes e leves
Você é adepto do sabor de bebidas refrescantes e mais leves? Os Espumantes Brut Prosecco são excelentes opções! As bebidas que você encontra nesta seção vão abrilhantar as suas comemorações em datas importantes, criando momentos mágicos e saborosos com as pessoas que fazem parte da sua vida.
Aqui na Werle Comercial você encontra as melhores opções em diferentes preços, locais de produção, harmonização e teor alcoólico. Confira as nossas opções de produtos e veja mais sobre essas bebidas!
Brut Prosecco: espumantes saborosos
O Espumante Brut Prosecco é a bebida ideal para momentos especiais como festas de fim de ano, casamentos, formaturas, entre outras! Com um sabor único e algumas opções com produção tradicional do método italiano, essas bebidas têm um sabor encantador que vai conquistar seu paladar!
A maioria das bebidas que você encontra nessa categoria são produzidas por meio do método italiano chamado Charmat; é justamente por conta dessa maneira de manipular a bebida que ela ganha um gosto tão apreciável. Há outras garrafas com essa mesma maneira marcante de produção, como os Espumantes Chardonnay.
O que é o método de produção Charmat?
O método Charmat tradicional foi desenvolvido em 1895 e, depois, aperfeiçoado em 1907. No Charmat, a fermentação é conhecida pelas bolhas que começam a aparecer: tudo isso acontece dentro de um autoclave de inox. É um ótimo método que permite ter total controle da temperatura da bebida e da quantidade de gás carbônico. Além disso, é feita de maneira bem mais rápida, ficando pronto mais ou menos em três meses! Mas, depois de engarrafado, ele não tem mais evolução, por isso é uma bebida tão leve e refrescante.
Tipos de uva e harmonização: Prosecco
Nossos Brut Prosecco são produzidos de diferentes uvas, podendo ser feitos com a mistura das frutas. As mais comuns são a Prosecco, a Pinot Noir e a Glera, que são as frutas das bebidas originais provindas da Itália, onde ela surgiu. Você também pode conferir as nossas opções de vinhos com a uva Pinot Noir, que é muito famosa.
Cada espumante tem sua harmonização específica, a maioria acaba funcionando muito bem com peixes e aperitivos em geral, mesmo assim é importante abrir a descrição de cada produto e conferir as recomendações de acompanhamentos para harmonizar sua bebida da melhor forma.
Esperamos que o nosso conteúdo tenha te ajudado a entender melhor sobre esses espumantes tão apreciados e tão saborosos, se você tiver interesse, também pode conferir a nova tendência dentre as bebidas alcóolicas, os vinhos em lata. Até a próxima!