Vinho Zanotto
É possível que você já tenha ouvido falar do vinho Pérgola, que é o vinho de mesa mais consumido no Brasil pelo 9º ano consecutivo. Pois é, a Vinícola Campestre, uma empresa familiar dedicada à produção de vinhos e espumantes de alta qualidade, é a mesma por trás do renomado Zanotto.
A busca incessante pela modernização dos processos enológicos é um dos pilares da vinificação na Vinícola Campestre, resultando em produtos de qualidade excepcional e sabor inigualável. Os vinhos da Vinícola Campestre não apenas atendem às expectativas, mas também superam o valor pelo preço.
Lembrando a famosa citação de Hubrecht Dujke "A vida é curta demais para beber vinho de má qualidade", a Vinícola Campestre se esforça para garantir que cada gole seja uma experiência excepcional.
Vinho Zanotto: a escolha certa para você!
A escolha do vinho depende das preferências do seu paladar, e as características das uvas desempenham um papel fundamental nesse processo. Por exemplo, se você aprecia vinhos com baixo teor de taninos, a uva Pinot Noir é ideal. Por outro lado, se você busca um vinho cheio de personalidade, com muito tanino e acidez, o Cabernet Sauvignon é a escolha certa.
Conhecendo suas preferências, sua escolha de vinho se torna mais certeira. Além disso, é importante lembrar que as características dos vinhos variam de região para região, pois o vinho nasce no vinhedo, e o vinhedo depende do terroir – solo, clima e influências enológicas.
O Vinho Zanotto, como já falado, é elaborado pela Vinícola Campestre, localizada numa região, aproximadamente, a mil de altitude. Com invernos longos e muito frios e verões secos, calor durante o dia e temperaturas amenas a noite, resultando em uma elevada amplitude térmica. Por isso, a maturação das uvas é mais lenta, potencializando a cor dos vinhos tintos e a concentração de aromas. Como resultado, em cada taça é possível sentir a originalidade dos vinhos dos Campos de Cima da Serra.
Desfrute as principais características dos Vinhos Zanotto
A linha Zanotto só oferece vinhos finos, elaborados com uvas vitis viníferas, incluindo varietais, reserva e o gran reserva.
· Os varietais são vinhos jovens, leves e frutados, perfeitos para desfrutar a qualquer momento;
· Os vinhos reserva têm passagem por barricas de madeira, resultando em vinhos equilibrados e elegantes;
· O gran reserva Chardonnay é a joia da Vinícola Zanotto, excepcional!
Escolha seu Zanotto por tempo de amadurecimento e potencial de guarda
Aqui na Werle, você pode adquirir o seu vinho Zanotto por tempo de amadurecimento!
É isso mesmo, temos duas opções que podem aprimorar a sua escolha na hora de adquirir a bebida: as opções variam entre vinhos amadurecidos por 6 e 12 meses.
Os vinhos que possuem amadurecimento de 03 meses em barricas de carvalho são da linha Varietal: cabernet sauvignon, merlot e tannat,
O reserva Sauvignon blanc tem passagem de 6 meses por madeira
Já os de 12 meses são: Reserva tannat, merlot, pinot noir, malbec e corte (tannat, merlot, malbec e Syrah)1
Na linha Gran Reserva tem o Chardonnay que passa com um período de amadurecimento de 12 meses.
Na linha de espumantes, o brut rose champenoise tem 10 meses de autólise e é com 100% da uva pinot noir
E o nature Sur Lie tem 20 meses de autólese e é elaborado com 100% da uva Chardonnay.
E também os rótulos da Zanotto possuem diferentes potenciais de guarda, variando de três, sete e dez anos!
Diversas opções de classificação
É claro que a Zanotto é responsável por criar rótulos incríveis de diversas classificações! No nosso catálogo, você encontra vinho Zanotto:
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Seco;
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Doce;
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Brut;
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Moscatel;
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Sur Lie.
Ou seja, temos opções para todos os gostos! Dessa forma, independentemente do seu gosto para vinhos, teremos uma opção que agradará o seu paladar, então não deixe de aproveitar!
Os vinhos Zanotto são sinônimos de premiação
Os vinhos brancos, como Sauvignon Blanc, Gewürztraminer e Chardonnay são os mais premiados, enquanto as uvas merlot e sangiovese se destacam entre os tintos.
Não podemos esquecer dos espumantes, que de fato se destacam com premiações importantes. A última chegou do Valle d”Aosta, da Itália, em outubro de 2023, com o Zanotto Espumante Natural Champenoise 2018.
Se você está em busca de vinhos de alta qualidade com preços justos, acaba de encontrar a escolha perfeita.