A Campanha Gaúcha conquistou a IP (indicação de procedência) em 2020, composta pelas cidade de Santana do Livramento, Dom Pedrito, Bagé e Candiota.
O solo é arenito, composto por argila e areia, média fertilidade e boa drenagem. Tem grande amplitude térmica e abriga alguns do mais antigos vinhedos do Brasil, em torno de 40 a 50 anos.
O vento minuano é um limitador de produção. As flores, são prejudicadas, e os cachos são menores, mais magros e consequentemente com mais características aromáticas.
Portanto, temos vinhos brancos leves e muito aromáticos e tintos mais alcoólicos, encorpados, mais aromáticos e taninos redondos, quando comparados aos vinhos da Serra Gaúcha.
A Vinícola Guatambu conta com a produção em vinhedos próprios, mostrando o seu amor por vinhos do plantio até a embalagem. Não é em vão que seus vinhos são premiados.
Conheça a linha completa de vinhos da Vinícola Guatambu disponível em nosso site.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.