O Segura Viudas Rosé é elaborado principalmente com a uva Trepat, originária da Conca de Barberà, que possui só 1000 hectares plantados em toda a denominação. Ótimo exemplo de como um Cava rosado deve ser, com aroma frutado, cor viva e requinte.
Primeira e segunda fermentação feitas com leveduras selecionadas. O tempo de envelhecimento é inferior aos demais Cavas para manter os aromas das variedades das uvas. Um mínimo de 12 meses dará ao rosé o equilíbrio certo entre aromas de frutas e complexidade.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
