Vinho Zanotto Gewurztraminer é elaborado com 100% da variedade Gewürztraminer, uvas colhidas e selecionadas manualmente, fermentação com temperatura controlada entre 12ºC e 15°C e uso de leveduras selecionadas.
O vinho Zanotto Gewurztraminer apresenta uma coloração amarela com reflexos esverdeados, límpido e brilhante. Possui aromas intensos, entre eles frutas como lichia, pêssego branco e algo cítrico. Possui notas de rosas e em anos de maior maturação um aroma característico de batata doce cozida.
A nossa sugestão é harmonizar este vinho com pratos com riqueza aromática como, asiáticos, indianos e chineses, além de queijos leves, carnes brancas e sopas cremosas. Apresenta um teor alcoólico de 12,5% vol.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
