O Vinho Stefanello Cabernet Sauvignon é um vinho tinto seco leve. Tem acidez equilibrada e concentra notas frutadas. Elaborado na Serra Gaúcha com uvas selecionadas e com muito carinho e cuidado, o vinho oferece boa qualidade e preço justo.
Uva internacional é uma variedade plantada/cultivada no mundo. Um exemplo é a uva Cabernet Sauvignon. Já a uva autóctone é uma variedade que nasce em determinado lugar e praticamente só se desenvolve ou apresenta grande representatividade por lá.
Um exemplo é a italiana Nebbiolo. É plantada em outras regiões do mundo, mas nenhuma Nebbiolo e tão significativa como na Itália. A Itália tem aproximadamente 700 variedades autóctones.
Lembrando que uma mesma uva pode ser internacional e também autóctone. Um bom exemplo é a Merlot, uma uva francesa, porém cultivada pelo mundo.
Para os vinhos como Cabernet Sauvignon ou Merlot mais encorpados, com menos acidez e mais taninos, orientamos utilizar taças de bojo grande, que direcionam o vinho para o meio da língua onde se consegue sentir mais o corpo do vinho e não tanto a acidez.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
