Inovador, este vinho é batizado com o nome do pássaro Veste Amarela, que enfrenta risco de extinção no Bioma Pampa e foi avistado em grupo por biólogos da SAVE Brasil na Estância Leões, em Dom Pedrito, onde as uvas da Guatambu são cultivadas.
Ele representa a nova geração de produtos projetados para atender às crescentes demandas dos consumidores, sem a inclusão de insumos de origem animal, sendo adequado para veganos. O resultado é um vinho laranja delicado, apresentando sabores doces e cítricos envoltos por uma acidez vibrante e uma textura quase aveludada. Um vinho ideal para ser apreciado com sushi e pratos à base de camarão ou frutos do mar!
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Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
