Produzido pela Vinícola Guatambu na Campanha Gaúcha, o Rastros do Pampa Tannat é um vinho tinto seco elaborado com a uva Tannat, variedade que encontra excelente expressão no terroir do Pampa Gaúcho.
Apresenta coloração rubi intensa com reflexos violáceos e aromas de frutas negras, como amora e ameixa, acompanhados por nuances florais de violeta, cacau e pimenta-preta.
Com amadurecimento de 3 meses em barris de carvalho francês, este Tannat apresenta um paladar estruturado e equilibrado, com taninos macios e aveludados. As notas de frutas negras se integram às nuances de cacau e especiarias, proporcionando boa intensidade e persistência.
O Guatambu Rastros do Pampa Tannat combina a intensidade das frutas negras com nuances florais, especiarias e notas provenientes do carvalho francês, apresentando estrutura, equilíbrio e taninos macios.
Aromas intensos de frutas negras, especialmente amora e ameixa, acompanhados por nuances florais de violeta, cacau e pimenta-preta.
Paladar de boa estrutura, com taninos macios e aveludados, equilíbrio e agradável persistência.
Harmoniza com carnes vermelhas, carnes de caça, carne de panela, massas bem temperadas e queijos de pasta dura.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.