A uva Merlot é uma das variedades de uvas tintas mais populares e amplamente cultivadas em todo o mundo.
Acredita-se que a uva Merlot tenha origem na região de Bordeaux na França, onde é frequentemente usada em blends de vinhos tintos junto com Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Petit Verdot.
A uva Merlot é altamente adaptável a diferentes condições climáticas e tipos de solo. As uvas dessa varietal amadurecem mais cedo do que outras, o que as torna menos suscetíveis a danos causados pelas condições climáticas.
Todas essas características favoráveis a produção fizeram com que a Vinícola Pizzato utilize técnicas modernas de vinificação e envelhecimento para produzir uma ampla gama de vinhos de alta qualidade.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.