Em 1931 começou a história da vinícola Garibaldi localizada na Serra Gaúcha, pela união de diversas famílias de agricultores como alternativa para vencer as dificuldades econômicas do país na época. Atualmente, em 100 hectares de vinhedos são 400 famílias associadas à marca. A Garibaldi está presente na lista de melhores do mundo e também aposta em produções orgânicas e biodinâmicas com certificação internacional, sendo a pioneira no Brasil.
Roteiros da Vinícola Garibaldi:
Os visitantes podem conferir os produtos premiados, que ocorre na Wine Bar localizado no Complexo Enoturístico.
Taça & Trufa é uma experiência que combina a degustação de espumantes e vinhos Garibaldi com trufas artesanais exclusivas. Guiado por um especialista, você irá experimentar 5 harmonizações surpreendentes.
Em meio aos passeios históricos nasce um novo conceito de degustação, para aguçar ainda mais os nossos sentidos. A Degustação às cegas. Todo esse projeto é decorrente de uma linha ícone de vinhos chamada Acordes.
Este vinho fino é produzido com a uva Merlot, seu visual tem coloração vermelho rubi intenso e aspecto límpido, seus aromas remetem a frutas vermelhas, manteiga e um toque de chocolate. No paladar apresenta corpo moderado com acidez equilibrada e taninos macios. Temperatura ideal de 17°C. Seu teor alcoólico é de 12,05% vol.
Nós da Werle Comercial recomendamos que este vinho seja harmonizado com carne vermelha, queijos duros, embutidos, massas e risotos com molhos estruturados. Mas vinho bom é aquele que mais agrada nosso paladar, certo? Então você pode usar a criatividade para as diversas combinações para este excelente vinho.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
