Com origem italiana, a Uva Teroldego costuma produzir vinhos ricos em cores e frutas, às vezes com tons mais terrosos nos aromas. Vários produtores apostam nessa variedade, que se adapta bem principalmente aos climas do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina.
Pesquisas de DNA mostraram que a casta Dureza, "mãe de Syrah", é "irmã mais nova" de Teroldego, e ambas são "netas de Pinot Noir". Então Teroldego é "tia de Syrah". O DNA também mostrou que Teroldego cruzou pelo menos duas vezes com a mesma variedade desconhecida e possivelmente extinta, resultando em Marzemino e Lagrein, variedades comuns de Trento.
A Vinícola Don Guerino conseguiu ótima adaptação desta variedade em seus vinhedos. O resultado são vinhos emblemáticos, a exemplo do Teroldego Origine 1880, de excelente vivacidade, personalidade e grande potencial de guarda.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
