Produzido pela Vinícola Dal Pizzol na Serra Gaúcha, o Enoteca Dal Pizzol 2018 é um vinho tinto elaborado a partir de um assemblage de Merlot (70%), Cabernet Sauvignon (15%) e Cabernet Franc (15%).
O predomínio da Merlot proporciona fruta e suavidade, enquanto Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc acrescentam estrutura, elegância e complexidade ao conjunto.
Sem passagem por barricas, o Enoteca Dal Pizzol preserva sua expressão frutada e aromática. Apresenta aromas de frutas vermelhas, ameixa, couro e especiarias, acompanhados por um paladar amplo, harmônico, encorpado e persistente.
O assemblage de Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc proporciona um vinho equilibrado e expressivo, combinando intensidade aromática, estrutura e persistência.
Aromas intensos de frutas vermelhas e ameixa acompanhados por notas de couro e especiarias.
Paladar amplo, harmônico e encorpado, com boa estrutura e agradável persistência em boca.
Combina com carnes vermelhas, pratos acompanhados de molhos condimentados e queijos maturados.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
