Somos suspeitos para falar, porque o Malbec está entre os preferidos
aqui na Werle. E para quem gosta de harmonizar, sem dúvidas, é um
excelente tipo de vinho.
O Vinho Concha y Toro Malbec harmoniza perfeitamente com carnes, cordeiro entro outros. Além disso, apostar em parrillada é uma ótima pedida. Aliás, o Malbec, que é o vinho símbolo da vitivinicultura argentina, em geral, faz belas combinações culinárias com carnes mais gordas.
O Reservado Malbec é produzido na região de Mendonza no Chile, uma das mais antigas regiões produtoras de vinho. A uva sofre influencia direta de clima e solo, as uvas malbec desse vinho são cultivas em solo arenoso e aluvial em um clima mediterrâneo. Por este motivo, dependendo do rótulo, é possível harmonizar um vinho do gênero com uma série de pratos.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
