O Vinho Fração Única Cabernet Franc é produzido pela Vinícola Casa Perini, sendo um resultado de frações especiais de vinhedos com boa interação em barricas de carvalho, ganhando complexidade visual, de aromas e de sabores.
A uva Cabernet Franc é um dos varietais mais representativos para a história da vitivinicultura gaúcha e há mais de quatro décadas expressa esse terroir com caracterísitcas típicas.
Na hora de harmonizar este vinho tinto, sugerimos que seja acompanhado de bifes com molhos escuros, massas com molhos pouco gordurosos, fiambres e queijos leves. Apresenta um teor alcoólico de 12% vol.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.