A uva Pinotage é uma uva de origem Africana, foi criada a partir do cruzamento da uva Pinot Noir e Hermitage, e é dai que vem seu nome Pinot+age. É uma uva que mostra em seu visual, bagos pequenos, uma casca bastantes espessa e grossa e tem sua maturação bastante precoce. A familiaridade com solos sul africanos começou por volta de 1959 quando o primeiro vinho por lá foi campeão em um evento local.
E anos mais tarde, a Uva Pinotage com a fama do solo Sul Africano foi a principal estrela da noite do renomado evento concurso de vinhos Wine&Spirits.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
