Produzido na Serra Gaúcha com uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Alicante Bouschet, este assemblage expressa o cuidado da propriedade de Dr. Fausto. Sua coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos antecipa uma experiência agradável e equilibrada.
Com 12,5% de teor alcoólico, apresenta aromas de frutas negras maduras, como amora e geleia de uva. Em boca, destaca notas frutadas persistentes, acidez agradável e taninos suaves, tornando a degustação leve e convidativa.
O formato de 187ml é ideal para quem deseja apreciar o vinho em porção individual ou conhecer o estilo Fausto Violette antes de experimentar a versão de 750ml. Para aproveitar melhor seus aromas e sabores, sirva entre 9°C e 14°C.
O terroir exerce papel importante na expressão deste vinho. Solo, clima, incidência solar e o manejo do vinhedo influenciam o desenvolvimento das uvas, contribuindo para o perfil frutado, o equilíbrio e a identidade do rótulo.
Elaborado em assemblage com Cabernet Sauvignon, Merlot e Alicante Bouschet, entrega aromas marcantes, taninos suaves e uma agradável sensação de equilíbrio.
Notas de amora e geleia de uva formam um conjunto aromático intenso e agradável.
Em boca apresenta perfil frutado, boa persistência, acidez agradável e taninos suaves.
Harmoniza com queijos frescos, pratos leves e sobremesas adocicadas.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
