Vinho Gato Negro Merlot
Vinho Gato Negro Merlot é uma ótima opção para quem
valoriza um bom vinho, com tradição, originalidade e altíssima
qualidade. É um tinto levemente encorpado, com
tonalidades vermelhos e púrpuros, que apresenta sabores ressaltados de ameixa,
amora, baunilha com um paladar frutado e macio. Harmonize
com aperitivos, tortas de legumes, codorna, lasanha de berinjela, massas
simples e pizzas. Apresenta teor alcoólico de 13,6%.
Vinho Trivento Reserva Malbec
É um vinho de coloração vermelha carmim brilhante, aromas de ameixas e
framboesas, misturadas de forma elegante com notas de baunilhas ao carvalho. Apresenta taninos doces e um final aveludado. A recomendação é que este vinho seja harmonizado com carne assada, medalhão de filé mignon com purê de batatas, leitão a pururuca,
risoto de parmesão com escalopes de mignon, espaguete ao ragù de
linguiça fresca e queijos maduros. Apresenta um teor alcoólico de 14%.
Vinho Casillero Del Diablo
Guardado em barricas de carvalho americano, este vinho possui coloração vermelho intenso, escuro e profundo. Aromas de frutas, ameixas negras e groselhas maduras, notas de café e tostado. No paladar se mostra persistente com notas de ameixas negras e especiarias, marcadas pela expressividade do carvalho americano onde ficou adormecido por meses. Cai deliciosamente bem com carnes de caça, acompanhadas de molhos agridoces e cranberries. Apresenta um teor alcoólico de 13,5%.
Vinho Miolo Reserva Cabernet Sauvignon
Com um teor alcoólico de 13% em seu volume, este vinho tinto seco apresenta uma coloração vermelho rubi, onde no nariz apresenta aromas intensos e característicos do amadurecimento em carvalho e no paladar se mostra muito equilibrado, com boa estrutura e ótimo volume em boca. A nossa sugestão de harmonização, é complementar o vinho Miolo Reserva Cabernet Sauvignon com arroz carreteiro, carne de panela, dobradinha, feijoada carioca, macarrão ao ragu, arroz de frango caipira, frango com quiabo, baião de dois, rodízio de massas, pizzas clássicas e queijos.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
