Produzido na Região da Serra Gaúcha, o espumante Salton Séries Demi Sec, apresenta uma coloração amarelo tênue, com ligeiros reflexos esverdeados, possui um intenso desprendimento de finas borbulhas.
Seus aromas expressam notas de frutas de polpa branca frescas, como
pera e pêssego, além de flores brancas e mel. De corpo leve, em boca,
possui uma entrada delicada, cremosidade envolvente, e um correto
equilíbrio entre as sensações de acidez e dulçor.
Elaborado com as uvas Ugni Blanc e Prosecco,
o vinho é fermentado pela segunda vez em tanques herméticos (método
Charmat) onde ocorre a tomada de espuma, após a adição do licor de
tirage, açúcares e licor de expedição, seguido da estabilização do
produto.
É comum ouvir “Vou tomar UMA espumante”, mas o correto é UM espumante, substantivo masculino.
O Volp traz champanhe como substantivo masculino e feminino, portanto é permitido dizer “O” champanhe ou “A” champanhe.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
