O Espumante Miolo Cuvée Tradition Nature é elaborado na Serra Gaúcha com as uvas Chardonnay e Pinot Noir. De perfil seco e elegante, apresenta excelente frescor, acidez equilibrada e boa persistência gustativa.
De coloração amarelo-palha com nuances esverdeadas, apresenta perlage fina, delicada e constante. No olfato, revela frutas tropicais, com destaque para abacaxi e melão, além de notas de hortelã, menta e pão torrado.
O Espumante Miolo Cuvée Tradition Nature passa por envelhecimento mínimo de 12 meses sobre leveduras em caves subterrâneas e climatizadas. Classificado como Nature, apresenta aproximadamente 3 gramas de açúcar por litro, característica que resulta em um espumante de perfil mais seco. Sua acidez equilibrada proporciona alto frescor, boa persistência gustativa e retrogosto prolongado.
Recomenda-se servir entre 6°C e 8°C para valorizar seu frescor, suas características aromáticas e a delicadeza da perlage. É uma opção versátil para aperitivos, brindes comemorativos e para acompanhar pratos de diferentes intensidades.
O Miolo Cuvée Tradition Nature apresenta aromas delicados de frutas tropicais, com destaque para abacaxi e melão, acompanhados por notas de hortelã, menta e pão torrado. No paladar, destaca-se pelo alto frescor, acidez equilibrada, boa persistência e retrogosto prolongado.
Aromas delicados de frutas tropicais, com destaque para abacaxi e melão, acompanhados por traços de hortelã, menta e pão torrado.
Apresenta alto frescor proporcionado pela acidez equilibrada, boa persistência gustativa e retrogosto prolongado.
Harmoniza com saladas de folhas e tomate sem vinagre, carpaccios, ovas de peixes, frutos do mar, bolinhos de bacalhau e acarajé. Sua efervescência e acidez também acompanham preparações gordurosas e com tendência à doçura.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
