Elaborado na Serra Gaúcha pela Casa Perini em parceria com a Werle, o Espumante Stefanello Nature é produzido com as uvas Chardonnay e Pinot Noir pelo método tradicional, com 24 meses de autólise, proporcionando maior cremosidade e complexidade.
Apresenta coloração amarelo dourado e aromas refinados de manteiga e nozes. No paladar, revela-se delicado, harmônico e refrescante, com acidez equilibrada e excelente persistência.
Com teor alcoólico de 12,5% e potencial de guarda de até 10 anos, o Stefanello Nature é um espumante de perfil elegante e complexo, indicado tanto para ocasiões especiais quanto para acompanhar uma ampla variedade de pratos.
Versátil na harmonização, acompanha aves, peixes, carnes brancas, queijos, risotos, embutidos e castanhas. Sirva entre 6°C e 8°C para aproveitar melhor seu frescor e sua complexidade aromática.
O longo período de autólise contribui para um perfil mais complexo e refinado, combinando aromas de manteiga e nozes com um paladar delicado, harmônico e refrescante.
Aromas refinados com destaque para notas de manteiga e nozes, proporcionando maior complexidade ao conjunto.
Paladar equilibrado e elegante, com agradável frescor, boa acidez e final persistente.
Excelente com aves, peixes, carnes brancas, queijos, risotos, embutidos e castanhas.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
