O espumante Miolo Cuvée Brut apresenta em seu visual límpido uma coloração amarelo palha com reflexos esverdeados e perlage fina, em taça deixa um marco forte ao olfativo com aromas de menta, melão, abacaxi, frutas tropicais e pão torrado.
Em seu paladar o espumante oferece corpo equilibrado, fresco e persistente o que é perfeito para fazer combinações com pratos. Você pode harmonizar o Miolo Cuvée Brut Tradition com frutos do mar e entradas.
Respondendo um questionamentos de muitos, as vezes muitas pessoas deixam de degustar uma taça de espumante, até mesmo em datas comemorativas, por medo de engordar ou estragar a dieta. Mas ai entra a questão, o espumante engorda?
E a resposta é NÃO!
O que realmente define se o espumante é mais propício a "engordar" ou não é sua quantidade de calorias, por exemplo, uma taça de espumante brut tem cerca de 150 calorias, e o que designa a quantidade de calorias de um espumante é sua quantidade de açúcar.
Ou seja, espumantes mais doces tendem a ter mais colorias, como por exemplo espumantes como moscatel tem muito mais concentração de açúcar do que um espumante brut.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
