O espumante Brut é o tipo mais comum de espumante e geralmente possui um teor de açúcar residual um pouco mais elevado em comparação com o Extra Brut. No Brasil, um espumante Brut pode conter até 15 gramas de açúcar por litro.
A diferença principal entre o espumante Brut e o Extra Brut está relacionada ao teor de açúcar residual presente em cada um.
O espumante Brut é o tipo mais comum de espumante e geralmente possui um teor de açúcar residual um pouco mais elevado em comparação com o Extra Brut. No Brasil, um espumante Brut pode conter até 15 gramas de açúcar por litro.
Entretanto, o espumante Extra Brut por sua vez, possui um teor de açúcar residual ainda mais baixo do que o Brut. Isso significa que ele é mais seco e menos doce em comparação com o Brut. No Brasil, um espumante Extra Brut geralmente contém até 6 gramas de açúcar por litro.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.