Para valorizar a origem da Valmarino em Pinto Bandeira, a Capital do Pêssego de Mesa do Rio Grande do Sul, a vinícola criou este coquetel de vinho branco gaseificado, inspirado no famoso drink italiano Bellini.
O Bellini foi inventado na década de 1940 por Giuseppe Cipriani, fundador do Harry’s Bar em Veneza, um ponto de encontro de celebridades. Tradicionalmente feito no verão, durante a safra do pêssego, o coquetel combinava o frescor do prosecco com as notas delicadas do pêssego de polpa branca.
Cipriani nomeou a bebida em homenagem ao pintor renascentista Giovanni Bellini, pois a intensa coloração amarelada e dourada do coquetel lembrava os tons das pinturas do artista.
O nosso coquetel é feito com espumante Prosecco, cultivado em Pinto Bandeira, e suco de pêssego de polpa amarela. É uma excelente opção para o verão, sendo refrescante, divertido e natural.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
