O Vinho Malbec é elaborado pela Vinícola Campestre, na região de Vacaria/RS, a partir de 100% da uva Malbec. De perfil seco, apresenta uma combinação de intensidade frutada, taninos macios e boa persistência, características que valorizam sua expressão varietal.
De coloração vermelho-púrpura, límpida e brilhante, revela aromas de ameixa, amora, cereja negra, frutas cristalizadas e geleia de uva, acompanhados por delicadas notas mentoladas e de cravo-da-índia. Em boca, apresenta corpo e acidez medianos, taninos macios e expressivos, boa persistência e perfil suculento.
De perfil frutado e estruturado, o Malbec harmoniza especialmente bem com carnes assadas de gado, cordeiro ou suína, preparos condimentados, pratos à base de cogumelos ou pimentões, massas com molhos encorpados e queijos fortes. Sirva entre 12°C e 15°C para valorizar seus aromas e equilíbrio em boca.
A Vinícola Campestre foi fundada em 1968, no Rio Grande do Sul, e construiu sua trajetória na elaboração de vinhos, espumantes e outros produtos derivados da uva. Ao longo dos anos, a empresa cresceu e se modernizou, mantendo sua tradição e dedicação à qualidade. Localizada em uma região de importância para a vitivinicultura brasileira, beneficia-se das características climáticas e do solo favoráveis ao cultivo de uvas destinadas à produção de diferentes estilos de vinhos.
Um Malbec de perfil seco e frutado, com aromas de frutas negras maduras, taninos macios e expressivos e boa persistência em boca.
Apresenta aromas de ameixa, amora, cereja negra, frutas cristalizadas e geleia de uva, acompanhados por notas mentoladas e de cravo-da-índia.
Em boca, revela corpo e acidez medianos, taninos macios e expressivos, boa persistência e uma agradável sensação suculenta e frutada.
Harmoniza com carnes assadas de gado, cordeiro e suína, pratos condimentados, cogumelos, pimentões, massas com molhos encorpados e queijos fortes.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
