O Sesmarias é elaborado com seis uvas, sendo: Cabernet Sauvignon,
Merlot, Petit Verdot, Tannat, Tempranillo e Touriga Nacional.
O processo de elaboração desse Vinho Tinto Seco observa os mínimos detalhes, desde a colheita. Os cachos de uvas são delicadamente desengaçados sem esmagamento. A remontagem é realizada através do rolamento do produto dentro da própria barrica.
O vinho não recebe nenhum tratamento de colagem ou filtração, tornando seus sabores e aromas únicos.
Um adjetivo para este vinho? Elegantíssimo
Podemos harmonizar o vinho sesmarias tinto seco com diversos pratos, podendo realizar variações de refeições para refeições. Um simples jantar, um banquete em família, petiscos ou até mesmo como receitas rápidas para aquela vista inesperada.
Podemos harmonizar com todas as modalidades e cortes de carnes e típicos, harmonizar uma proteína com este vinho Sesmarias da Miolo é excepcional e quem dirá que é uma das harmonizações mais gostosas e que mais aprazam com seus complementos.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
