Vinho Miolo Reserva Syrah é elaborado com a uva Syrah, cultivadas em vinhedos próprios no projeto Terranova, localizada no município de Casa Nova na Bahia.
Os vinhos oriundos deste bioma caatinga no Vale do São Francisco, são modernos e frutados. Ideal com carnes como fraldinha, maminha, bife de ancho, filé mignon e demais carnes vermelhas grelhadas e só temperadas com sal, carnes de carneiro, buchada de bode, carne de sol, carne de porco, cupim e picanha com capa de gordura.
Enfim, este vinho acompanha um bom e típico churrasco brasileiro, o forte gosto da carne de bode do nordeste, o barreado e também a famosa feijoada carioca. Apresenta um teor alcoólico de 14,5% vol.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
