A uva Cabernet Franc, que já foi amplamente cultivada na região francesa de Bordeaux, atualmente é empregada na produção de vinhos excepcionais em diversos países, como Itália, Chile e Brasil. Essa variedade de uva agrada muito o paladar com seus deliciosos vinhos e conquistou degustadores em todo o mundo.
A história da Cooperativa Vinícola Garibaldi teve seu início em 1931, quando várias famílias de agricultores se uniram como uma alternativa para superar as dificuldades econômicas do país naquela época. Atualmente, a cooperativa conta com a associação de 400 famílias e está situada no coração da serra gaúcha, onde cultivam 1000 hectares de vinhedos.
Reconhecida entre as melhores do mundo e celebrada como produtora do melhor espumante do Cone Sul, a Cooperativa também se destaca por seu compromisso com a produção orgânica e biodinâmica, contando com certificação internacional e sendo pioneira nessa prática no Brasil.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
