Elaborado pela Vinícola Aurora, na Serra Gaúcha, o Aurora Desalcoolizado Cabernet Sauvignon é produzido com uvas Cabernet Sauvignon. O vinho passa por breve contato com carvalho alternativo, contribuindo para suas notas elegantes e complexas.
Vinho seco e não adoçado, apresenta baixa intensidade aromática, com sutis notas de frutas vermelhas, café, torrefação e caramelo. Em boca, revela acidez média, taninos finos e baixos e bom volume.
Com coloração vermelho-rubi e perfil aromático discreto, apresenta frutas vermelhas, café e caramelo. No paladar, é seco, com acidez média, taninos finos e baixos e uma sensação leve, agradável e refrescante.
Versátil à mesa, harmoniza com risotos, risoto de funghi, carnes magras, legumes gratinados e peixes. Recomenda-se servir entre 12°C e 14°C para valorizar suas características.
O Aurora Desalcoolizado Cabernet Sauvignon combina aromas discretos de frutas vermelhas, café e caramelo com um paladar seco, de acidez média e taninos finos e baixos.
Perfil aromático de baixa intensidade, com sutis notas de frutas vermelhas, café, torrefação e caramelo.
Paladar seco, com acidez média, taninos finos e baixos, bom volume e sensação refrescante.
Harmoniza com risotos, funghi, carnes magras, legumes gratinados e peixes.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
