A Gewurztraminer é uma uva de origem alemã, conhecida por produzir vinhos brancos, sendo famosa por seus aromas intensos e complexos, muitas vezes descritos como florais, frutados e de especiarias.
Os vinhos feitos com esta uva geralmente possuem um paladar rico e texturizado, com uma doçura que pode variar de seca a doce, dependendo do estilo de vinificação. Eles também podem exibir uma acidez equilibrada que contribui para a sua complexidade.
Esta varietal é prospera em climas mais frios, onde pode desenvolver plenamente seus aromas e sabores. É comumente cultivada em regiões como a Alsácia (França), Alemanha, Itália, Estados Unidos (especialmente no estado de Washington) e Nova Zelândia.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
