Produzido pela Vinícola Casa Perini, na Serra Gaúcha, este espumante demi-sec é elaborado com corte de uvas brancas e apresenta um perfil jovem, leve e agradável. Sua coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e o perlage intenso formam uma bela coroa de espuma na taça.
Com 11% de teor alcoólico, foi desenvolvido para ser apreciado bem gelado, inclusive com cubos de gelo. Também é uma excelente base para drinks, podendo ser servido com rodela de limão ou laranja e folhas de hortelã para uma experiência ainda mais refrescante.
Além de ser uma ótima escolha para momentos descontraídos, o Espumante Casa Perini Ice combina elegância, frescor e praticidade. Seu potencial de guarda é de até 3 anos e a safra é enviada conforme disponibilidade.
Uma forma deliciosa de servir é preparar um drink com cubos de gelo, 30 ml de xarope de gengibre, 150 ml do Espumante Casa Perini Ice, uma rodela de limão e folhas de hortelã. Se preferir, basta servir com gelo e uma rodela de limão ou laranja para destacar ainda mais seu frescor.
Com perfil jovem e cremoso, este espumante entrega aromas delicados de frutas e flores, além de uma excelente refrescância para ser apreciado puro ou em drinks.
Destacam-se notas de carambola, lichia, nêspera e aromas florais que tornam a degustação leve e agradável.
Em boca apresenta frescor, cremosidade e um perfil descontraído, ideal para servir bem gelado e com gelo.
Harmoniza com aves, peixes, pratos típicos, oleaginosas, frutas secas, canapés com molhos agridoce e torradinhas com patês suaves.
Dicas práticas para escolher vinhos e espumantes sem medo.
